Descripción
Características y gama de uso
Anchura de trabajo: 430 mm / 600 mm
Velocidad de cote: 24 m/min
- Para pelar automáticamente caderas enteras de pollo, muslos de pollo y jamoncito de pollo
- También se pueden pelar pechugas de pollo con un rodillo de presión alternativo.
Equipamiento estándar
- Cuchilla especial para pelar aves
- Porta-cuchilla amortiguado por muelles
- Rodillo de transporte especial para pelar aves
- Rodillo de presión amortiguado por muelles y ajustable en altura continuamente
- Ruedas de presión de forma estrella, para pelar cadera de aves (cadera entera, muslo, jamoncito)
- Alternativamente, rodillo de presión especial para pelar pechugas de pollo
- Rodillo de limpieza dinámico de acero inoxidable
- NOCK Air-Jet sistema de limpieza de aire comprimido
- Cinta de entrada
- Cinta de salida
- NOCK POWER PLATES® para robustez particular y fácil mantenimiento
- Las cubiertas de seguridad NOCK EASY-FLOW® colaboran a que el flujo de producto sea seguro y permiten una mejor higiene durante el proceso
- NUEVO: Cubierta protectora en la salida de la máquina brinda una mayor seguridad en el trabajo
- Ruedas direccionales con frenos
- Acero inoxidable
- Cojinetes de acero inoxidable
Opciones
- Cinta de salida para la piel
- Bandas modulares de plástico
- Carro de limpieza para depositar y limpiar piezas desmontadas, como p. ej.: estructuras de cintas transportadoras,
- Cintas, rodillo de presión y porta-cuchilla
Datos técnicos
Cortex CBP 496 POULTRY Cortex CBP 695 POULTRY
Ancho de trabajo 430 mm 600 mm
Velocidad de corte 24 m/min 24 m/min
Altura máx. del producto 90 mm 90 mm
Espacio útil en la cinta
de entrada 400 mm 400 mm
Cinta de entrada (Dimensiones
exteriores del marco) 850 x 425 mm 1070 x 590 mm
Cinta de salida (Dimensiones
exteriores del marco) 850 x 425 mm 1070 x 590 mm
Cinta de salida para la piel
(Dimensiones exteriores del marco) 650 x 425 mm 850 x 590 mm
Dimensiones totales
Ancho x Alt. x Profund. 800 x 1190 x 1860 mm 965 x 1190 x 2230 mm
Peso 240 kg 300 kg
Potencia del motor 0,75 kW 1,1 kW
Conexión eléctrica
3 AC – 400 V – 50 Hz 3 AC – 400 V – 50 Hz
IEC 60309 16 A 6h IEC 60309 16 A 6h
Otros voltajes bajo pedido Otros voltajes bajo pedido
Conexión de aire comprimido 5 < p < 10 bar 5 < p < 10 bar
conector de acoplamiento DN 7.2 DN conector de acoplamiento DN 7.2
(G 1/4 external) (G 1/4 external)
Consumo de aire comprimido approx. 250 l/min approx. 250 l/min
(presión ambiental) (presión ambiental)
Consumo de agua no requerido no requerido
Valoraciones
No hay valoraciones aún.