Descripción
Cilindro fijo con rectificado interior. Boca de salida suave evitando el embarre y pérdida de color de la carne. Descompresión automática del pistón al soltar la rodillera. Equipadas con 3 embudos inox. de 15, 20 y 30 mm de Ø. Construcción e acero inox. Tapa y pistón en aluminio. Opciones: Tapa y pistón en acero inox. Paro y marcha automático (sólo motores trifásicos).
Porcionador manual, ruedas o soporte anti vuelco (consultar precio). Trifásica y monofásica.
Capacidad: 30 litros
Motor: 1,75 HP
Altura embudo: 1.138 mm.
Medidas: 1.180x471x500 mm.
Peso: 116 kg.
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