Descripción
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Se acopla a cualquier embutidora (salida de 30 mm. de diámetro exterior).
- Produce hasta 15.000 albóndigas / hora (según velocidad de la embutidora y tipo de masa). Cambiando el formador se varía el peso (20-25-30 gramos).
- Produce hasta 10.000 croquetas / hora (peso variable cambiando el formador y tubo de salida) hasta 60 gramos; con pesos inferiores a 30 gramos, la salida puede ser doble.
- Funcionamiento neumático a 6 Kg / cm2.
- Consumo de aire 150 litros / minuto.
- Máquina de sobremesa.
- Muy fácil de limpiar.
- No necesita corriente eléctrica.
- Peso de la máquina con formador de croquetas: 38 Kg.
- Medidas: 1000 x 450 x 360 mm.
- Construida en Acero Inoxidable.La técnica más sencilla, efectiva y económica.
Permite formar una línea productora de albóndigas o croquetas.
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