Formadora de croquetas, albóndigas y otras formas Mod GM-7000

Formadora automática tipo diafragma, aptas para crear croquetas, albóndigas, rellenos tipo canelón además de otras formas extruidas. Se puede acoplar a cualquier embutidora continua o de pistón.

Descripción

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

  • Produce hasta 7.200 porciones / hora (según velocidad de la embutidora, tipo de masa, forma y peso de la porción).
  • Peso exacto de todas las porciones
  • Cambio de formato de producto mediante pantalla táctil. No requiere ajustes mecánicos
  • Fácil modificación de todos los parámetros del producto
  • Almacenamiento hasta 8 recetas
  • Mecanismo formador ergonómico, sin ajustes necesarios
  • Regulable en altura
  • Corriente eléctrica monofásica 230V, 50 Hz
  • Potencia 0,75 kW
  • Medidas: 710 x 710 x 1.500 mm
  • Peso: 65 Kg.
  • Máquina sobre ruedas
  • Construida en Acero Inoxidable.
  • Fácil limpieza

 

OPCIONALES:
Conector embutidora continua. Dosificador de porciones para embutidora de pistón.

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