Picadoras mezcladoras MG-95 HYBRID

Picadoras mezcladoras
  • Dos en uno. Sirven como picadoras de alimentación automática (mucho más rápidas que las picadoras de alimentación manual) y a su vez son aptas para mezclar y condimentar.
  • Ideales para elaborar carne picada condimentada o masa para embutidos y hamburguesas en un mismo equipo.
  • Disponible con dos sistemas de corte a elegir:
  • ENTERPRISE 32 (simple corte) y UNGER 98 (simple, doble y triple corte).
  • Salida uniforme y continua de la carne por la boca. Su diseño de boca exterior a la máquina evita totalmente la transmisión de calor a la carne.
  • Transmisiones por engranajes de gran fiabilidad y robustez y motores potentes con gran capacidad de sobrecarga aptos para picar todo tipo de carnes.
  • Construcción: totalmente en acero inox 18/10.
  • Cumplen con la normativa CE. La versión MG-95 INT tiene la certificación sanitaria Americana  NSF / ANSI 8.
Categoría: Etiqueta:

Descripción

Disponible con dos sistemas de corte a elegir:

ENTERPRISE 32 (simple corte)
UNGER 98 (simple, doble y triple corte)

Construcción: Totalmente en acero inoxidable 18/10.
La versión MG-95 INT tiene la certificación sanitaria NSF / ANSI 8.

Transmisión: por engranajes bañados en aceite.
Producción: ± 1500 Kg/h (en primer picado)

Capacidad de la cuba en litros: 95 l.
Capacidad de la cuba en Kg:  ± 65 Kg.

Incluye  protector boca con micro y programador digital para programar diferentes ciclos de mezclado.
Posibilidad de incorporar un porcionador neumático para bandejar carne picada automáticamente (ver fotos y opciones más abajo).

2 Motores independientes:
Potencia Motor Picadora: 5,5HP / 4kW
Potencia Motor Mezcladora: 1,75HP / 1,3kW

Versión trifásica (230-400V 50Hz / 220V 60Hz) o monofásica (230V 50Hz / 220V 60Hz)

Dimensiones base:  82 x 54 cm

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Picadoras mezcladoras MG-95 HYBRID”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*