Descripción
- Cutter – Picadora de mesa apta para picar, preparar emulsiones y masas. Está diseñada para elaborar desde 10 a 50 porciones en un período de 1 a 4 minutos. Ideal para picados gruesos y finos o preparar emulsiones y salsas.
- Provista de cuchilla lisa para picar y preparar emulsiones y salsas.
- Tiene las siguientes características: Cuba de acero inoxidable de 4,5 litros con mango. Cuchilla lisa incluida.
- Prepara de 10 a 50 porciones en un período de 1 a 4 minutos.
- Capacidad de carga máxima para picar: 1500 gr.
- Capacidad de carga máxima para emulsiones: 2500 gr. Indicado especialmente para restaurantes pequeños y take-away.
- Bajo demanda puede adquirir hojas serradas y dentadas.
- Motor asíncrono, bloque de motor metálico. Función pulsador.
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