Cutter Vertical V23

• Minutería de 0 a 15 minutos. Cuando se para la máquina, se repite automáticamente el tiempo de trabajo seleccionado previamente.
• Botones de mando a nivel de acero inoxidable para una limpieza sencilla y una mayor longevidad.
• Indicadores de seguridad para una utilización totalmente segura.
• Mando por impulsiones para una mejor precisión de corte.

Tapadera
• Tapadera de policarbonato transparente para un control más satisfactorio de las preparaciones en curso de realización.
• Tapa hermetica que se fija con un simple movimiento.
• Inclinación de la tapa estudiada para evitar que el líquido se derrame sobre el bloque motor.
• Apertura central de la tapa prevista para añadir líquidos o ingredientes durante la fabricación.
• Tapa y junta que se desmontan rápidamente para una limpieza a fundo.

Brazo rascador
• Para despegar los ingredientes que se han quedado adheridos a las paredes de la cuba, para obtener una preparación suave y homogénea.

Cuchilla en el fondo de la cuba
• Una exclusividad Robot-Coupe, para una perfecta homogeneidad de los productos trabajados, incluso en pequeñas cantidades.

Cuba
• Cuba basculante para facilitar las operaciones de vaciado.
• Cuba amovible, una exclusividad Robot-Coupe, para una limpieza sencilla.

Palanca de bloqueo de cuba

Ruedas
• 3 ruedas escamoteables para un desplazamiento sencillo que permiten la limpieza de la superficie de trabajo.

Bastidor
• Estructura de acero inoxidable con un sistema de 3 pies de grandes dimensiones:
– para una perfecta estabilidad de la máquina y una utilización totalmente segura.
– para que ocupe poco espacio.
– para que la limpieza sea sencilla.