EMBUTIDORA CONTINUA AL VACÍO ELECTRÓNICA MOD. RS 3005

Tolva de 280 L.

Sin elevador

Con porcionador microprocesado

Con toma exterior para un clipadora

Rotor de 6 paletas de 14 mm

1 embudo 12 cónico + 1 de 20 normal

Categoría:

Descripción

Embutidora al vacío Risco RS 3005
La embutidora al vacío RS 3005 de Risco es la solución ideal para el llenado y porcionado  precisos de productos alimenticios. Estas máquinas llenadoras son ampliamente aplicables en diversos sectores, como la industria cárnica, precocinada, productos cárnicos, panadería, ensaladas, queso, verduras, frutas, pescado, vegana, vegetariana, comida para bebés y comida para mascotas. Las llenadoras tienen una construcción muy sólida y cumplen con los estándares y requisitos más estrictos que se aplican en la industria alimentaria actual. El funcionamiento intuitivo de la pantalla táctil hace que sea muy fácil configurar diferentes programas. Esta llenadora puede funcionar con clipadora. Esta máquina llenadora está fabricada íntegramente en acero inoxidable.

Capacidad de producción: 4900 kg/h
Funciones: llenado, porcionado.
Año Fabricación: 2012
Tamaño de la porción: 5-24000gr
Número de porciones hasta 680 porciones/min
Presión de llenado hasta 40 bar
Capacidad del tolva: 280L
Sistema de vacío integrado (Busch 16m3/h)
Equipado con mecanismo de giro y soporte para intestinos.
Potencia: 4,5 kW
Peso: 830 kg
Dimensiones de la máquina en mm (AnxPrxAl): 2650x1150x2000mm

Esta información adicional es estándar para este modelo. Por favor, siempre verifique los detalles durante una visita.

La embutidora al vacío Risco RS 3005 es una máquina procesadora de alimentos de última generación que ha establecido un punto de referencia en la industria desde su introducción en 2004. Esta embutidora versátil está diseñada para satisfacer las demandas de las instalaciones modernas de procesamiento de alimentos y ofrece características avanzadas. y rendimiento superior.

Con su robusta construcción de acero inoxidable, el RS 3005 garantiza durabilidad, fácil limpieza y cumplimiento de los estándares de higiene. El diseño ergonómico de la máquina facilita la comodidad del operador y reduce la fatiga durante el uso prolongado.

Lo más destacado del RS 3005 es su potente sistema de vacío, que elimina el aire del producto, dando como resultado una mezcla más densa y uniforme. Esto no sólo mejora la textura y apariencia del producto, sino que también extiende la vida útil, mejorando la calidad general del producto.

La embutidora cuenta con un panel de control fácil de usar con configuraciones programables, lo que permite a los operadores ajustar la velocidad de llenado, el tamaño de las porciones y otros parámetros para lograr resultados precisos y consistentes. Además, el sistema de porcionado preciso y de alta velocidad de la máquina minimiza el desperdicio de producto, maximizando la rentabilidad.

La embutidora al vacío Risco RS 3005 está equipada con características de seguridad para garantizar el bienestar del operador y la integridad del producto. Su confiabilidad y excelente rendimiento lo han convertido en un activo indispensable para los procesadores de alimentos que buscan eficiencia y consistencia en su producción de embutidos.

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